Jutarnja šetnja ume prijatno da razbudi, ali praznog stomaka često dođe i brži pad energije nego što ljudi očekuju. Zato nije isto izaći napolje posle čaše vode i izaći posle nečega što će držati sitost bar do povratka kući. Odgovor na pitanje šta jesti pre jutarnje šetnje nije u velikom obroku, nego u maloj kombinaciji koja ne opterećuje stomak, a ipak ima dovoljno energije.
Najveća greška je preskakanje hrane samo zato što šetnja deluje lagano. Kod kraće, sporije šetnje nekome će prijati i sasvim mali zalogaj, dok će drugome bez ičega već posle dvadesetak minuta proraditi glad. U praksi, najviše pomaže nešto što ima ugljene hidrate, malo proteina ili masti i dovoljno tečnosti. To nije komplikovano. Ali lako se promaši ako se pojede samo slatki keks ili se izađe potpuno praznog stomaka.
Najmanje što treba da ima taj obrok
Za jutarnju šetnju obično je dovoljno da obrok bude mali, ali smislen. Banane, ovsena kaša, tost sa tankim slojem putera od kikirikija, jogurt ili kefir sa malo ovsa su opcije koje se često dobro podnose jer ne traže dugo varenje.
Poenta nije u tome da se jede mnogo, nego da glikemija ne padne brzo. Ako se pojede samo nešto slatko, energija zna kratko da skoči, pa da se glad vrati naglo po završetku šetnje. Zato je korisno da u obroku postoji bar jedan sastojak koji usporava pražnjenje želuca, makar to bila kašika jogurta ili nekoliko badema.
Šta se najbolje uklapa kad imate malo vremena
Ako izlazak sledi za desetak minuta, često najbolje prolazi voće koje se lako vari, uz mali dodatak proteina. Pola banane, par kašika jogurta ili mala kriška integralnog hleba daju dovoljnu osnovu bez osećaja težine. To je posebno praktično kad je jutro užurbano i nema prostora za pripremu većeg doručka.
Neki ljudi misle da je kafa dovoljna, ali kafa sama po sebi ne rešava glad. Može da priguši osećaj praznog stomaka na kratko, pa onda posle šetnje glad dođe još jače. Ako vam prija kafa, bolje je da ide uz nešto malo konkretno, a ne kao jedina stvar pre izlaska.
Kada je bolje pojesti malo više
Ako šetnja traje duže od sat vremena, naročito po hladnijem vremenu, mali zalogaj često nije dovoljan. Tada ima smisla pojesti nešto sa više postojane energije, na primer ovsenu kašu sa voćem ili tost sa jajetom, ako je to u skladu sa vašim navikama i stomakom. Takav obrok može da spreči ono neprijatno vraćanje gladi odmah po ulasku u kuću.
Zanimljivo je da nije presudan samo sastav hrane, nego i vreme. Ako se pojede prekasno, i lagan obrok može da smeta pri hodu. Ako se pojede prerano, posebno kod ranog ustajanja, telo ga jednostavno potroši pre nego što ste završili šetnju.
Šta obično ne daje dobar efekat
Slatki kroasani, peciva i veliki sendviči deluju kao brzo rešenje, ali često rade protiv vas. U prvom slučaju glad se vraća naglo, a u drugom stomak postane težak i šetnja više ne deluje lagano. Isto važi i za previše masnu hranu, jer usporava varenje i može da izazove nelagodnost pri kretanju.
Tu je i česta zabluda da je „lakše“ uvek isto što i „bolje“. Nije baš tako. Neko će sasvim dobro podneti malo voća, a nekome će i to biti previše pre ranog izlaska. Zato je korisnije pratiti kako se osećate tokom pola sata posle obroka, nego slediti tuđe univerzalne savete.
Kako da prepoznate da je izbor dobar
Dobar prešetački zalogaj ne bi trebalo da stvara težinu, nadutost ni osećaj praznine već na prvom većem koraku. Ako posle šetnje možete da sačekate još neko vreme bez nagle gladi, pogodili ste meru. Ako vas odmah po povratku hvata nervozna glad, obrok je verovatno bio previše slab ili previše sladak.
Vredi obratiti pažnju i na tečnost. Dehidratacija često liči na glad, pa ljudi pomisle da im treba još hrane, a zapravo im treba voda. Čaša ili dve pre izlaska ponekad urade više nego dodatni keks, naročito ako je noć bila topla ili je soba suva.
Najpraktičniji izbor za većinu
Za većinu ljudi najbolja opcija je mali obrok koji se lako vari i ima bar malo proteina ili masti uz ugljene hidrate. To može biti banana sa kašikom jogurta, tost sa tankim namazom od kikirikija ili mala činija ovsa sa mlekom. Nije glamurozno, ali radi posao bez drame.
Ako vam je cilj da vas glad ne uhvati odmah posle jutarnje šetnje, ne jurite za velikim doručkom nego za stabilnijim zalogajem. Dovoljno je da telo dobije signal da nije ostalo bez goriva, a da stomak i dalje ostane lagan. Tada je šetnja stvarno prijatna, a ne samo još jedan zadatak pre prvog pravog obroka.
