Police iznad kuhinjske radne ploče mogu biti veoma praktične, ali često postanu mesto gde se odlažu stvari koje tu zapravo ne pomažu svakodnevnom radu. Pošto su na dohvat ruke, lako se napune predmetima koji se koriste povremeno ili nemaju jasno određenu namenu.
Dobro iskorišćena polica ne znači da treba da bude potpuno puna. Važnije je da na njoj budu stvari koje zaista olakšavaju pripremu hrane i svakodnevno korišćenje kuhinje.
Predmeti koje koristite svakog dana imaju najbolje mesto
Najpraktičnije je da na policama iznad radne ploče budu stvari koje često uzimate. To mogu biti začini koje redovno koristite, omiljene šolje, svakodnevni pribor ili predmeti koji bi vam inače zauzimali fioke.
Kada se na policu stave stvari koje se stalno koriste, ona postaje deo radnog toka, a ne samo dodatna površina za odlaganje.
Ne pretvarajte policu u privremeno skladište
Jedan od najčešćih problema nastaje kada na policu završe predmeti koji nemaju svoje mesto u kuhinji. Računi, ambalaža, retko korišćeni uređaji i sitnice koje čekaju odluku mogu brzo napraviti vizuelni nered.
Ako se neki predmet mesecima samo pomera sa jednog kraja police na drugi, verovatno mu to nije pravo mesto.
Teške i retko korišćene stvari obično nisu dobar izbor
Otvorene police najbolje funkcionišu kada su jednostavne za korišćenje i održavanje. Veliki, teški ili predmeti koji se koriste samo nekoliko puta godišnje često zauzimaju dragocen prostor.
Takve stvari je obično praktičnije držati u donjim elementima ili drugim zonama gde neće ometati svakodnevni rad.
Ostavite deo prostora slobodnim
Polica ne mora biti popunjena do poslednjeg mesta da bi bila korisna. Malo praznog prostora daje kuhinji mirniji izgled i omogućava da se nešto privremeno odloži bez stvaranja haosa.
Kada je svaki centimetar zauzet, čak i mala promena u rutini može poremetiti ceo raspored.
Raspored treba da prati način na koji koristite kuhinju
Ne postoji univerzalno pravilo za sve kuhinje. Nekome će polica iznad radne ploče najbolje služiti za začine, nekome za šolje, a nekome za svakodnevni pribor.
Najbolji raspored je onaj koji skraćuje vreme traženja i olakšava pripremu hrane. Ako predmet koji često koristite mora da bude iza drugih stvari, raspored verovatno nije praktičan.
Kuhinjske police iznad radne ploče mogu biti veliko olakšanje kada imaju jasnu svrhu. Problem najčešće nije u samoj polici, već u tome što na njoj završe stvari koje nisu povezane sa svakodnevnim korišćenjem.
Kada se zadrže samo predmeti koji zaista pomažu u kuhinji, otvorene police mogu izgledati urednije i istovremeno biti mnogo funkcionalnije.
