Orah spada u grupu voćaka sa koštičavim plodovima. Orah je plod visoke biološke vrednosti i deficitaran je na domaćem i svetskom tržištu.
Orasi se najviše gaje u Indiji, Kini, Mandžuriji, zatim u oblastima od Himalaja do Sibira na obroncima Kavkaza, u Evropi, Južnoj i Severnoj Americi.
Uglavnom u umereno – toplim krajevima gde se redovno rađa.
Pored brojnih korisnih svojstava koje orasi poseduju, u nastavku dajemo neke informacije o njihovim negativnim svojstvima.
Od davnina, naši preci su orah smatrali depresivnim drvetomi verovali su da se pod njim događa većina samoubistava.
Iako bi danas mnogi rekli da je takvo verovanje zasnovano na sujeveru, savremena istraživanja ipak ukazuju na određene nedostatke ove biljke.
O čemu se radi?
Orah sadrži hemikaliju zvanu hidrojuglon koju luči iz korena u zemlju. Ove hemikalije se nalaze i u listovima i drugim delovima oraha – grančicama, kori, cvetu, ovojnici ploda.
Hemijski hidrojuglon, koji je inače netoksičan, oksidira u visoko toksičan juglon kada je izložen kiseoniku.
Kao rezultat toga, osetljivije biljke koje se gaje u blizini oraha venu, žute ili uopšte ne napreduju jer im juglon sprečava da dobiju potrebnu energiju za metaboličku aktivnost.
Uz sve navedeno, zapamtite: Ne sadite orahe u blizini svoje kuće. Osim što blokira svetlost, stabla oraha imaju izuzetno snažno korenje koje često može podići beton oko ili ispod kuće. Stručnjaci savetuju da orahe ne treba saditi u blizini parkinga ili kuća zbog temelja. Naime, njeno korenje seže do pet metara dubine.
Šta uzgajati, a šta ne ispod oraha?
Takođe, biljke koje nisu osetljive na juglon treba gajiti u blizini oraha, ili izbegavati setvu i sadnju onih koje su osetljive.
Povrće osetljivo na juglon: paradajz, paprika, krompir, patlidžan, kupus, špargla, rabarbara.
Cveće: petunija, narcis, hrizantema, hortenzija, ljiljani, azaleja, biljke iz porodice Ericaceae, Potentilla spp.
Drveće: jabuka, kruška, trešnja, kupina, borovnica, beli bor, crveni bor.
Biljke koje nisu toliko osetljive su kukuruz, pasulj, luk, cvekla, šargarepa, tikvice, vinova loza, breskve, nektarine, trešnje, šljive, japanski javor, neven i druge.
Ako apsolutno morate da uzgajate začinsko bilje u blizini oraha, onda su rešenje podignute gredice. Važno je obezbediti dobru drenažu i ukloniti cvetove, listove i druge delove oraha sa leja.
(agrosavjet.com)
