Posle ceđenja limuna većina ljudi bez razmišljanja baci koru, smatrajući da više nema nikakvu vrednost. Međutim, upravo taj deo ploda može imati veoma praktičnu primenu u domaćinstvu. Zahvaljujući prirodnim etarskim uljima i prijatnom mirisu, kora limuna često se koristi u različitim svakodnevnim situacijama.
Iako nije reč o čudesnom rešenju koje zamenjuje sredstva za čišćenje ili druge proizvode, postoje jednostavni načini na koje se može iskoristiti umesto da završi u kanti za otpatke. Time se smanjuje bacanje hrane, a pojedini kućni poslovi mogu postati lakši i prijatniji.
Naravno, pre upotrebe dobro je oprati limun, naročito ako planirate da koru koristite u pripremi hrane ili napitaka. Na taj način uklanjaju se površinske nečistoće i smanjuje mogućnost unošenja ostataka sa kore.
Prirodan osveživač prostora
Komadići kore limuna mogu se staviti u posudicu ili kratko prokuvati u vodi zajedno sa štapićem cimeta kako bi prostor ispunio svež citrusni miris. Efekat je prijatan, ali kratkotrajan, pa ne predstavlja zamenu za redovno provetravanje.
Mali saveznik u kuhinji
Narendana kora limuna često se koristi u kolačima, marinadama i drugim jelima kako bi obogatila aromu. Ako je nećete odmah upotrebiti, možete je zamrznuti u manjoj posudi i koristiti po potrebi.
Još nekoliko korisnih ideja
Korom limuna moguće je ukloniti deo neprijatnih mirisa sa daske za sečenje ili ruku nakon pripreme hrane poput belog luka ili ribe. Može poslužiti i kao dodatak domaćim mešavinama za čišćenje, ali nije zamena za sredstva namenjena dezinfekciji. Iskorišćavanje cele namirnice predstavlja jednostavan način da se smanji otpad i maksimalno iskoristi ono što već imate u kuhinji.