Uz pomoć ova dva trika testoće da naraste za par minuta.
Koristite vrelu vodu
U šerpu stavite vodu da proključa pa prespite u vatrostalnu činiju.
Pokrijte providnom folijom posudu gde je testo pa stavite na rešetku u rernu, a ispod stavite vatrostalnu posudu. Rerna treba da bude isključena. Pustite da stoji 5 do 6 minuta, nadoći će kao da je stajalo sat vremena.
Prašak za pecivo zamenjuje kvasac
Upotrebite umesto kvasca prašak za pecivo.
Ali nemojte da preterujete sa količinom jer može previše da naraste i pukne. I korisno je da znate, pre nego što neko testo stavite u rernu sačekajte oko 10 do 15 minuta da se ugrije, pa tek onda to uradite.
