Čaša tople vode odmah nakon buđenja često se predstavlja kao jednostavan način za ubrzavanje metabolizma i lakše mršavljenje. Ovakva tvrdnja godinama se širi na društvenim mrežama i u raznim savetima o zdravom načinu života. Ipak, naučna objašnjenja pokazuju da je odgovor nešto složeniji nego što se na prvi pogled čini.
Metabolizam predstavlja skup procesa kojima organizam pretvara hranu i piće u energiju potrebnu za normalno funkcionisanje. Na njegov intenzitet utiču brojni faktori, među kojima su uzrast, pol, telesna građa, mišićna masa, hormoni i nivo fizičke aktivnosti. Jedna navika sama po sebi ne može značajno promeniti brzinu metabolizma.
Topla voda može biti prijatna mnogim ljudima, posebno ujutru, i doprineti unosu dovoljne količine tečnosti. Međutim, trenutno ne postoje pouzdani dokazi da sama temperatura vode trajno ili značajno ubrzava metabolizam kod zdravih osoba.
Odakle potiče ovaj mit?
Pretpostavlja se da je tvrdnja nastala zbog činjenice da organizam troši malu količinu energije kako bi zagrejao ili rashladio unesenu tečnost do telesne temperature. Taj efekat je veoma mali i nema značajan uticaj na ukupnu potrošnju energije.
Šta je važnije od temperature vode?
Redovna fizička aktivnost, uravnotežena ishrana, dovoljno sna i unos odgovarajuće količine tečnosti imaju mnogo veći značaj za normalno funkcionisanje organizma nego izbor između tople i hladne vode.
Zaključak
Topla voda može biti deo jutarnje rutine ako vam prija, ali je netačno očekivati da će sama po sebi ubrzati metabolizam. Najvažnije je održavati zdrave životne navike koje imaju potvrđen značaj za opšte zdravlje.